Dziś naszym gościem jest barmanka Ewa, która pracuje w jednym z giżyckich lokali.
Jak długo pracujesz w tym zawodzie?
Nieco ponad 2 lata
Jakie są plusy i minusy tej pracy?
Plusy: ciągły kontakt z ludźmi , brak monotonii pracy , ciągłe wyzwania
Minusy : praca głównie w porach nocnych, brak stałych godzin pracy , ciągły stres , problematyczni klienci często w stanie nietrzeźwości.
Czy lubisz tą pracę?
Prace tą zdecydowanie lubię ze względu na to że daje mi możliwości komunikacji z najróżniejszymi ludźmi z różnych stron świata.
Czy w tej pracy można nawiązać jakieś przyjaźnie?
Można nawiązać przyjaźnie i to nawet na całe życie. Współpracownicy są zwykle ze sobą bardzo zżyci. Spędzają razem dużo godzin w pracy jak i poza nią.
Jak zachowują się klienci w stosunku do Ciebie?
Klienci ? Hmm to dopiero temat rzeka . Jak powszechnie wiadomo wszystkim ,,dogodzić” się nie da. Jeśli dochodzi do tego jeszcze alkohol to na prawdę bywają różne sytuacje. Oczywiście wszystko ma swoje granice. Ostatecznością jest wyproszenie uciążliwego klienta z lokalu , zwykle wystarczy jednak zwykła rozmowa.
Czy poleciłabyś tą pracę innym osobom?
Praca barmana nie jest dla każdego i trzeba się z tym liczyć. Branża gastronomiczna nie należy do najłatwiejszych. Ale po mimo tego jest całe grono ludzi którzy pracują z uśmiechem 🙂 Reasumując nie polecam ani nie zniechęcam . Każdy może spróbować swoich sił 🙂
Bardzo dziękuję za rozmowę!
PS
